Rodina S7-1200 zahŕňa niekoľko typov CPU, ktoré sa odlišujú výkonom, veľkosťou pamäte a počtom vstupov a výstupov.

Najmenším typom je CPU 1211C, určená pre jednoduché aplikácie s malým počtom signálov. Obsahuje 6 digitálnych vstupov, 4 digitálne výstupy a 2 analógové vstupy. Pamäť programu má kapacitu 50 kB, čo postačuje pre menšie logické úlohy, ako je riadenie čerpadiel, malých dopravníkov alebo osvetlenia.

CPU 1212C už ponúka 8 vstupov, 6 výstupov a tiež dvojicu analógových kanálov. Vďaka väčšej pracovnej pamäti (75 kB) dokáže spracovať aj zložitejšie programy s viacerými blokmi a funkciami.

Strednú triedu reprezentuje CPU 1214C, ktorá má 14 digitálnych vstupov a 10 výstupov. Tento model podporuje pripojenie až ôsmich rozširujúcich modulov SM (Signal Modules) a je ideálny pre riadenie menších výrobných liniek, baliacich strojov alebo dopravníkových systémov.

Vyššie modely CPU 1215C a CPU 1217C majú až 24 vstupov, 16 výstupov a štyri analógové vstupy. Disponujú dvoma portami PROFINET, väčšou pamäťou (125 až 150kB) a vyššou rýchlosťou spracovania inštrukcií. Tieto moduly sú určené pre náročnejšie úlohy s potrebou rýchlej komunikácie a viacerých I/O kanálov.